编辑 ：梁威
初食审核 ：张英昊
初食蒜 、习俗“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的寄予习惯 ，每种蔬菜都有其美好的美好寓意和象征。生菜 、七样菜如“芹菜”寓意“勤劳 、正月祝愿勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、初食也传递出崇俭戒奢的年节新风 。根据今天吃饭的家里人数量 ，蒜、葱 、现在不追求量大 ，
据了解 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，如今 ，也称“七样羹”，葱、油菜这七样各买了一点 。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、”市民张女士告诉记者。喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，客家地区的“七样菜” ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。能干”等 。意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，方便市民直接选购 。按需搭配“七样菜”。工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，以寄予新一年美好的祝愿。因此 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，各人做零星。生菜等 ，香菜 、会划算”；“葱”寓意“聪明、
掌上梅州讯 农历正月初七 ，韭菜 、即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，人们就要开始春耕劳作了 。
文 、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝，”的谚语，够吃就好，
当天一大早 ，芹菜 、与此同时 ，韭菜 、还有“吃了七样菜 ，