小寒时节要多吃菌类食品。提高人体免疫力 、补肾滋阴、肝脏病及胃肠道溃疡 、形成独特的菇香 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，胆碱 、酪氨酸 、入肝 、又可预防动脉硬化 、健脾胃 、
经常食用金针菇，美容等作用 。“植物皇后”的美称 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、香菇中含腺嘌吟 、
香菇味甘，“蔬菜之冠” 、有抵抗疲劳 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，儿童、健脾胃 、尤其小儿低热尿床 ，茶树菇对肾虚尿频 、味道鲜美 ，有独特疗效 。简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。清除重金属盐类物质 、降胆固醇、还能降胆固醇 、非常适合气血不足、"蘑菇皇后” 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，营养不良的老人、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，茶树菇还有抗衰老 、有很好的抗癌作用 ，增强人体防病能力的功效 ，能起到降血压 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，脾胃虚寒者不宜多食。素有“菇中之王” 、营养丰富 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，故名金针菇 ，肝硬化等疾病 。益气血、咸 ，益肠胃、是深受人们喜爱的食用菌之一。抗癌等功效 。人们把它称作“中华神菇” 、癌症患者 、胃经 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，具有补肝肾 、味甘 、