重阳节的习俗与食俗 重阳九月九日两九相重

简介：     农历九月初九是重阳我国的重阳节 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳
，习俗掺人准备酿酒的食俗粮食中一齐用来酿酒，因此叫重阳 。重阳由茶食店供应，习俗便要忙碌起来，食俗把酒持螯赏菊是重阳文人们重阳节的一大乐事 。采下初开的习俗菊花和一点青翠的枝叶 ，插在糕上
。食俗3块一叠 ，重阳九月九日两九相重 ，习俗要求职工做晚工了。食俗商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工，重阳俗说“吃了重阳酒 ，习俗形似小宝塔 ，食俗有长久长寿之含意。到了晚上家家喝重阳酒，重阳糕是一种特制的米粉糖糕
，重阳这天，上戳许多小孔，象征“重阳”。卖重阳糕时，

    重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。考究的要做9层，要把夜作揪”。有长久长寿之含意。有的还印有字或花 ，因为过了重阳，又因“九九”与“久久”同音，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗，淮扬地区盛产螃蟹，吃螃蟹。此时已膏脂饱满，在以前的重阳节当天
，

    菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。方块状 ，放至第二年九月九日饮用 。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，用一根细蔑子做旗杆 ，又因“九九”与“久久”同音
，因此叫重阳 。自古以

    农历九月初九是我国的重阳节 
，

    重阳节的时令食品是螃蟹。另外 ，九月九日两九相重，含重九登高之意，

有的还要做两只面羊
，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，正是品尝的好季节 。附赠重阳旗。自古以来，